Pelen Pâtissier

La pâtisserie, un autre des savoir-faire Pelen qui contribue à écrire les lettres de noblesse de notre belle maison…

Nos spécialités comme l’Ecureuil, le Nègre, le Kirsch ou le Japonnais sont nées d'une tradition cultivée et d'une passion entretenue pour la pâtisserie… L'expérience héritée, la maîtrise d’un métier, l’alchimie des transformations, la connaissance des matières premières, font chanter les saveurs sucrées et font que le succès de nos pâtisseries dépasse depuis longtemps, outre les frontières du Jura, celles de notre beau Pays.

Nos pâtisseries ne sont pour le moment pas disponibles à la vente en ligne, mais surveillez notre boutique car dans un avenir proche qui sait ? Pour l’heure, les impatients peuvent aussi nous contacter…