L'entreprise

100% saveurs Pelen

4 points d’engagement pour le 100% Saveurs Pelen.

Nous nous engageons à torréfier nous-même la sélection de nos fèves de cacao,
à les assembler pour la fabrication de l’ensemble de nos couvertures de chocolat.

Nous nous engageons à ne pas utiliser de graisses végétales hormis du pur beurre de cacao dans nos couvertures de chocolat.

Nous nous engageons à perpétuer les recettes identiques depuis 4 générations, sans changer l’origine de nos cacaos, ce qui procure un goût unique à toutes nos fabrications.

Nous nous engageons à fabriquer toutes nos productions exclusivement à partir de nos couvertures de chocolat.